La repostería de la Vinyanova
Todos nuestros postres son artesanales y elaborados con productos naturales, principalmente de nuestra comarca
Realizamos recetas tradicionales, respetando las técnicas de nuestros antepasados, que son su legado
¡¡¡Descubre nuestros postres!!!
A continuación les presentamos algunos de los postres que elaboramos, algunos solo están disponibles en días señalados, otros como los «Carquinyolis», la Crema Catalana o el «Carrot Cake», siempre ocupan un lugar destacado en nuestras cartas y menús:
Mel i mató
Un clásico de nuestra gastronomía, elaborado con queso freso de la cercana población de Marganell y miel de las colmenas de nuestra Masía.
(solo disponible fin de semana y festivos)
Crema Catalana
El producto estrella de nuestra carta de postres, realizada de forma artesanal, con productos frescos de nuestra comarca, siguiendo la receta original de nuestros abuelos.
Carrot Cake
Típico bizcocho de zanahoria con relleno de semi confitura de naranja y espuma de mató de Marganell.
Sacher negra
Sacher de mousse de chocolate y mermelada de albaricoque con toques de toffe y crujientes avellanas garapinyades.
Pasteles para celebraciones
Amplia gama de pasteles elaborados en Forn de Cabrianes
Los pasteles tienen que reservarse con al menos 5 días laborables de antelación
Pastel 600 g para 6 Pax . . . . . . . . . . . . 28,50 €
Pastel 1 Kg para 10 Pax . . . . . . . . . . . . . 47,50 €
Consulte con nuestro departamento comercial nuestra opción de cambio de postres del menú por pastel con un suplemento de 1’40€ por comensal
Pasteles para eventos especiales