La pastelería de la Vinyanova

Todos los postres de la masía son artesanales y están elaborados con productos naturales, principalmente de nuestra comarca.

Realizamos recetas tradicionales, respetando las técnicas de nuestros antepasados, que son nuestro legado.

Descubre nuestros postres!!!

Nuestra pastelería elabora postres a diario, con productos frescos de nuestra comarca, respetando el recetario más tradicional.

Estos son algunos de los postres que elaboramos, algunos solo están disponibles en fechas señaladas, otros como los carquiñolis, la crema catalana o el mel i mato, siempre ocupan un lugar destacado en nuestras cartas y menús.

Mel i mato

Un clásico de nuestra gastronomía, elaborado con queso freso de la cercana población de Marganell y miel de las colmenas de nuestra masia.

Crema Catalana

El producto estrella de nuestra carta de postres, realizada de forma artesanal, con productos frescos de nuestra comarca, siguiendo la receta de nuestros abuelos.

Coca de San Juan

Cada 24 de Junio elaboramos la típica coca de San Juan, de forma artesanal y con productos naturales.

Megalionesa

La megamega lionesa en un postre de contrastes, crujiente y suave, frió y caliente, dulce y amargo.

Se sirve con chocolate caliente por encima.

La mona Sara

El día de la mona hacemos esta mona Sara con almendras que gusta por igual a pequeños y mayores.

Cheesecake

Una de las ultimas incorporaciones a nuestra lista de elaboraciones es este cheesecake, con galleta crujiente que gusta muchísimo!!!!

Pasteles para celebraciones.

Nuestros pasteles artesanales, elaborados con productos naturales.

Pasteles para cumpleaños

Amplia gama de pasteles elaborados en Sant Fruitós de Bages

Tarta Sacher chocolate negro

Mousse de limon

Trata de yema quemada

Tarta Sacher de chocolate blanco

Pastel de 600 Gr. para 6 Pax.  . . . . . . . . . . 28,50 €

Pastel de 1 Kg. para 10 Pax. . . . . . . . . . . . .47,50 €

Pasteles para eventos especiales

También podemos suministrar pasteles de nuestro proveedor certificado.

Consulte con nuestro departamento comercial todas las opciones.