¡La cena de las velas!
¡Nueva carta para las cenas de los sábados por la noche!
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LA CENA DE LAS VELAS PERMANECERA CERRADA HASTA NUEVO AVISO
Orden SND/386/2020, de 3 de maig
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Os ofrecemos una nueva línea gastronómica de platillos para compartir, podéis disfrutar de un clima mágico y muy romántico.
- Cocas de hojaldre de chicharrones con escalivada y queso de cabra (8,80 €).
- Ensalada pura y rustica Vinyanova.
- Ensaladilla rusa con pulpo gallego aliñado.
- Guacamole con todo de chips vegetales para mojar.
- Patatas al caliu fritas y salsa brava con toque extremeño.
- Mega canelón de pato con bechamel de ceps.
- Jamón de bellota con pan de payés, tomate y aceite.
- Fish and chips = rape rebozado con semillas y salsa brava para mojar.
- Croquetas de pollo corral con toque de mayonesa japonesa.
- Tabla de quesos con mermelada para degustar.
- Berenjena del huerto de la Vinya a la brasa con jamón.
- Albóndigas de ternera con dados de Urgèlia y su jugo.
- Espigas de pollo crujiente con crema tailandesa para untar .
- Gambitas rojas fritas con harina de garbanzos .
- Surtido de embutidos ibéricos + pan de payés con tomates y aceite de la vinya.
- Pimientos del padrón (3,00 €).
- Almejas Gallegas con su suquet.
- Tartar de Salmón con ensalada de invierno y toque nipón.
- Entrecot de ternera fileteado con escamas de sal y aceite de la viña.
- Rosca de butifarra de aromas de Montserrat.
- Piano de cerdo gallego confitado.
- Magret de pato + toque de mermelada de fresas empedrade.
- Pluma selecta a la brasa con mantequilla de aromas de Montserrat.
- Hamburguesa de jabalí + queso casar, toque de manzana y pan de chocolate.
- Pulpo gallego con toques de alioli suave y espárragos a la brasa.
- ½ Espaldita de cordero ecológico confitado al Josper.
- Crema catalana.
- Brownie tibio con helado de vainilla.
- Nuestro sacher con gelèe de albaricoque y frutas del bosque.
- Flan de mascarpone o de queso.
- Sorbete de gintonic, mojito, gianduja o almendra garrapiñada.
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Horario de servicio de cenas de 20:30 a 22:45 H.
Disponibilidad de los platos hasta agotar existencias.
Para mesas de más de 12 personas, consulte nuestros menús de grupo.
Atención telefónica de 9:30 H. a 18:30 H.: (+34) 93 771 03 29
Correo electrónico: info@restauratvinyanova.com
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