¡La cena de las velas! Nueva carta para las cenas del viernes y sábados por la noche.

¡La cena de las velas!
¡Nueva carta para las cenas de los sábados por la noche!

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LA CENA DE LAS VELAS PERMANECERA CERRADA HASTA NUEVO AVISO

Orden SND/386/2020, de 3 de maig

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Os ofrecemos una nueva línea gastronómica de platillos para compartir, podéis disfrutar de un clima mágico y muy romántico.

  • Cocas de hojaldre de chicharrones con escalivada y queso de cabra (8,80 €).
  • Ensalada pura y rustica Vinyanova.
  • Ensaladilla rusa con pulpo gallego aliñado.
  • Guacamole con todo de chips vegetales para mojar.
  • Patatas al caliu fritas y salsa brava con toque extremeño.
  • Mega canelón de pato con bechamel de ceps.
  • Jamón de bellota con pan de payés, tomate y aceite.
  • Fish and chips = rape rebozado con semillas y salsa brava para mojar.
  • Croquetas de pollo corral con toque de mayonesa japonesa.
  • Tabla de quesos con mermelada para degustar.
  • Berenjena del huerto de la Vinya a la brasa con jamón.
  • Albóndigas de ternera con dados de Urgèlia y su jugo.
  • Espigas de pollo crujiente con crema tailandesa para untar .
  • Gambitas rojas fritas con harina de garbanzos .
  • Surtido de embutidos ibéricos + pan de payés con tomates y aceite de la vinya.
  • Pimientos del padrón (3,00 €).
  • Almejas Gallegas con su suquet.
  • Tartar de Salmón con ensalada de invierno y toque nipón.
  • Entrecot de ternera fileteado con escamas de sal y aceite de la viña.
  • Rosca de butifarra de aromas de Montserrat.
  • Piano de cerdo gallego confitado.
  • Magret de pato + toque de mermelada de fresas empedrade.
  • Pluma selecta a la brasa con mantequilla de aromas de Montserrat.
  • Hamburguesa de jabalí + queso casar, toque de manzana y pan de chocolate.
  • Pulpo gallego con toques de alioli suave y espárragos a la brasa.
  • ½ Espaldita de cordero ecológico confitado al Josper.
  • Crema catalana.
  • Brownie tibio con helado de vainilla.
  • Nuestro sacher con gelèe de albaricoque y frutas del bosque.
  • Flan de mascarpone o de queso.
  • Sorbete de gintonic, mojito, gianduja o almendra garrapiñada.
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Horario de servicio de cenas de 20:30 a 22:45 H.

Disponibilidad de los platos hasta agotar existencias.

Para mesas de más de 12 personas, consulte nuestros menús de grupo.

Atención telefónica de 9:30 H. a 18:30 H.:  (+34) 93 771 03 29

Correo electrónico: info@restauratvinyanova.com

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